Анонс: Фестиваль постных блюд
5 апреля 2014 г. в СОГБУК “Культурно-выставочный центр имени Тенишевых” города Смоленска состоится Фестиваль постных блюд. Фестиваль приурочен к празднованию 700-летия со дня рождения святого преподобного Сергия Радонежского
Организаторы фестиваля – Смоленская епархия Русской Православной Церкви и Администрация Смоленской области
Время проведения: 12.00 – 15.00
Открытие Фестиваля: 13.00
Праздник начнется торжественным молебном преподобному Сергию Радонежскому. С приветственным словом к гостям и участникам Фестиваля обратятся епископ Смоленский и Вяземский Исидор, правящий архиерей Смоленской епархии, и Ольга Владимировна Окунева, заместитель Губернатора Смоленской области. Перед гостями праздника выступят сводный хор Смоленского Межъепархиального Православного Духовного училища и хор Смоленской Православной Духовной семинарии В Фестивале примут участие представители всех благочиний Смоленской епархии, монастыри, кафе КВЦ им. Тенишевых, колледжи города Смоленска.
Фестиваль постных блюд будет проходить по пяти номинациям: супы, салаты, выпечка, десерты и напитки
Комиссия оценивает конкурсные блюда согласно требованиям:
- внешний вид: вкус, цвет, запах;
- оригинальность рецепта;
- сложность оформления
- подача
В 14.30 – подведение итогов Фестиваля и награждение победителей